Στο Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας

@ Ήταν μια επίσκεψη που τα είχε όλα - η ξενάγησή μας στο Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας της Αγίας Παρασκευής - και άφησε ιδιαίτερα ευχαριστημένους και εντυπωσιασμένους όλους τους μαθητές μας.

@ Οι μαθητές άκουσαν να σφυρίζει η μπουρού του εργοστασίου και να «καλεί» τους εργάτες στη δουλειά, είδαν τα μηχανήματα του ελαιοτριβείου να λειτουργούν και έμαθαν τη λειτουργία του ηλιακού ρολογιού που βρίσκεται στον περίβολο του εργοστασίου.

@ Έφαγαν το κολατσιό τους στα τραπεζάκια της αυλής, φωτογραφήθηκαν πίσω από τα παλιά κιούπια, έπαιξαν με την πολυμεσική εφαρμογή “Του Κοινού η Μηχανή” μαθαίνοντας για τη λειτουργία των μηχανημάτων του ελαιουργείου.

@ Στο κυρίως κτήριο, οι μαθητές ξεναγήθηκαν στη σύνθλιψη του καρπού, στη συμπίεση του ελαιοπολτού και στο διαχωρισμό του λαδιού από το νερό. Επίσης είδαν πώς λειτουργούσε του αλευρόμυλος , που υπάρχει μέσα στο εργοστάσιο .

@Τέλος στις αποθήκες του ελαιοκάρπου (μπατές), είδαν αντικείμενα και φωτογραφίες από τις εργασίες που σχετίζονται με την παραγωγή του λαδιού, την εμπορία και τη διακίνησή του.